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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红酒级别AOP是什么意思，红酒级别这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、合法生产的葡萄酒，简称AOC，是法国葡萄酒的最高等级。OC在法语中的意思是“通过控制起源来命名”。只能用原产国种植的葡萄酿造，不得用其他地方的葡萄汁勾兑。AOC产量约占法国葡萄酒总产量的35%。瓶子的标签被命名为产地控制。

2、优秀区域餐酒，简称VDQS，是普通区域餐酒过渡到AOC级别必须经过的关卡。如果葡萄酒质量在VDQS期间表现良好，它将被升级为AOC。产量仅占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶的标签标注为产地名称Qualite Superieure。

3、VIN DE PAYS(英文意思是国家的葡萄酒)可以在标明的产区用葡萄汁勾兑，但仅限于这个产区的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。瓶子的标签是Vin de Pays，法国的大部分地区餐酒都产自地中海南岸。

4、餐桌上的酒(英文意思是餐桌上的酒)是日常饮用的最低级的酒。不应使用来自欧共体以外国家的葡萄汁，约占法国葡萄酒总产量的38%。瓶子的标签是Vin de Table。

以上就是红酒级别这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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